Alambicco whisky 100 litri PROFESSIONALE + GIN BOX

Presentiamo il "Alambique whisky 100 litri PROFESSIONALE + GIN BOX", un prodotto di alta qualità e rendimento progettato per distillare whisky, gin e rum.

Questo alambicco è realizzato in lamiera di rame da 2 mm, con una finitura martellata che gli conferisce un aspetto elegante. Inoltre, è dotato di maniglie e dadi in ottone lucido e giunture saldate per garantire la sua durata.

Uno dei vantaggi di questo alambicco è la sua versatilità, poiché può essere utilizzato sia con che senza la scatola per i botanici. Includiamo un tubo di trasferimento che permette di distillare senza la scatola per i botanici, offrendo maggiore flessibilità all`utente.

Per quanto riguarda le sue capacità e rendimenti, questo alambicco ha una capacità totale di 110 litri e una capacità utile di 100 litri. Il tempo di distillazione varia tra 3 e 4 ore, e il rendimento si situa tra il 10% e il 15% della capacità utile, che equivale a 10-15 litri per distillazione. Questi dati di rendimento si basano su una fermentazione di 10º alcolici.

L`alambicco è fornito con una serie di accessori che facilitano il suo utilizzo e controllo.

Includiamo 2 termometri 0-120º installati uno nel capacete, per controllare la temperatura dei gas in transito e l`altro nel raffreddatore per controllare la temperatura del refrigerante.

Dispone anche di un termometro verticale 0-120º installato nella caldaia per controllare la temperatura del mosto, un manometro nella caldaia per controllare la pressione interna e un alcolimetro con termometro per conoscere il grado alcolico della distillazione.

Inoltre, è incluso un supporto per l`alcolimetro che permette una misurazione più comoda del grado di distillazione.

Per garantire la sicurezza, l`alambicco è dotato di una valvola di sicurezza nella caldaia che impedisce eccessi di pressione.

Le giunzioni in ottone tra la caldaia e il capacete assicurano una tenuta ermetica.

È stato inoltre incorporato un portello di accesso nella caldaia, realizzato in acciaio inox, che facilita l`accesso all`interno della caldaia.

Inoltre, è incluso un tubo di scarico nella caldaia con una valvola in acciaio inox o ottone da 2", che permette di scaricare il prodotto in eccesso dalla caldaia in modo sicuro.

L`alambicco viene fornito con una griglia a gas professionale TT-46 con una potenza di 20.29 kW, che può funzionare con propano o gas naturale.

Inoltre, sono inclusi supporti in ferro per la caldaia, la GIN BOX e il raffreddatore.

Dispone anche della GIN BOX, accessorio indispensabile per coloro che desiderano distillare gin per arrastre di vapore o infusione. È dotata di un cesto per i botanici che permette di ottenere un sapore e un aroma unici nella distillazione.

Infine, è incluso un tubo di trasferimento per poter distillare senza GIN BOX.

Perché fidarsi di Maritas still?:

- Siamo produttori e voi acquistate direttamente dalla fabbrica, il che garantisce un prezzo equo senza intermediari o commissioni.

- I nostri alambicchi sono realizzati a mano e in modo tradizionale in rame 100%, senza l`uso di piombo o sostanze nocive.

- Offriamo la più ampia gamma di alambicchi decorativi, funzionali, industriali e pezzi di ricambio per tutti i nostri modelli.

- Ci distinguiamo per la qualità dei nostri prodotti e la piena soddisfazione dei nostri clienti.

- Avete 15 giorni dalla ricezione del vostro articolo per verificare la qualità dei nostri prodotti.

- Offriamo 3 anni di garanzia su tutti i nostri prodotti.

- Rispettiamo i tempi di consegna indicati dalla ricezione del pagamento.

- Effettuiamo spedizioni in tutto il mondo.

- Allegiamo un DVD con video di distillazione per aiutarvi a imparare e trarre il massimo vantaggio dal vostro alambicco.

Il DVD include video sul funzionamento di un alcolimetro, distillazione del vino, distillazione del bagazzo, distillazione dell`alcol base, distillazione con rettifica, distillazione della lavanda, distillazione della menta, distillazione della salvia, fermentazione della frutta e fermentazione dell`alcol base.

Inoltre, è incluso un completo manuale di distillazione che copre argomenti come i tipi di distillazione, la produzione di diversi tipi di liquori (aguardientes, anis, brandy o cognac, gin, liquori, rum, whisky, è pisco), la produzione dell`orujo gallego, la produzione di liquori casalinghi con più di 50 ricette, l`aromaterapia e l`estrazione di oli essenziali.

È importante sottolineare che produciamo questo modello su ordinazione, quindi il tempo stimato di produzione è di 30 a 45 giorni.