Presentiamo l`Alambicco Idraulico 30 litri COMPLETO, un modello esclusivo progettato per distillazioni alcoliche.
Questa versione migliorata del classico alambicco ha una capacità di 30 litri e una resa del 10-15% della sua capacità, utilizzando un fermento di 10º alcolici. Questo si traduce nell`ottenere da 3 a 5 litri di distillato per ogni distillazione.
Se si utilizza una lentiglia di rettifica o raffinamento durante il processo di distillazione, si riesce ad aumentare il grado alcolico ma a diminuire la resa. In questo caso, si otterrebbero da 2 a 3 litri di distillato a circa 75º alcolici.
Questo modello ha una testa che include un condensatore, che facilita la condensazione e il passaggio dei gas, garantendo così una maggiore qualità nel distillato.
L`Alambicco Idraulico 30 litri COMPLETO è utilizzato sia da grandi distillatori che da micro distillerie. È particolarmente raccomandato per distillare gin, vodka, grappe, spiritosi e distillati di alta qualità e sapore.
Questo alambicco è realizzato in lamiera di rame da 1,5 mm, con finitura martellata. Le maniglie e le dadi sono in ottone lucido e tutte le giunzioni sono saldate.
Il prodotto include vari accessori: un termometro grande da 0-120º per controllare la temperatura della distillazione, un alcolimetro grande da 0-100º per misurare il grado alcolico, una griglia di separazione per evitare che i solidi si attacchino al fondo del bollitore, una griglia a gas da 25 cm specifica per questo modello e una lentiglia di rettifica o raffinamento per ottenere un distillato più puro e di maggior gradazione.
Tra i vantaggi dell`Alambicco Idraulico spicca il suo sistema di unione tra la caldaia e il capacete, che utilizza acqua invece di pasta di farina o teflon per sigillare, aumentando del 20% il risultato della distillazione.
Inoltre, il suo capacete-condensatore facilita il passaggio dei gas e garantisce un distillato di maggiore qualità. L`alambicco è completamente saldato per evitare perdite e può distillare a temperature elevate.
Il suo design robusto offre una maggiore resistenza agli urti e all`usura, e la sua pulizia e manipolazione sono più semplici.
Da Maritas Still, siamo produttori e offriamo i nostri prodotti direttamente dalla fabbrica, senza intermediari né commissioni. I nostri alambicchi sono realizzati a mano e in modo tradizionale, utilizzando rame al 100% e senza l`uso di piombo o sostanze nocive.
Abbiamo una vasta gamma di alambicchi decorativi, funzionali, industriali e ricambi per tutti i nostri modelli. Ci distinguiamo per la qualità dei nostri prodotti e la piena soddisfazione dei nostri clienti.
Offriamo 15 giorni per verificare la qualità dei nostri prodotti e 3 anni di garanzia su tutti loro. Inoltre, effettuiamo spedizioni in tutto il mondo e includiamo un DVD con video di distillazione.
Il DVD include video esplicativi sul funzionamento dell`alcolimetro, distillazione del vino, distillazione del vinaccio, distillazione dell`alcool base, distillazione con rettifica, distillazione della lavanda, distillazione della menta, distillazione della salvia, fermentazione della frutta e fermentazione dell`alcool base.
Offriamo anche un completo manuale di distillazione che copre argomenti come i tipi di distillazione, grappe, anice, brandy o cognac, gin, liquori, rum, whisky, pisco, produzione di orujo gallego, come fare un liquore in casa, più di 50 ricette casalinghe di liquori, aromaterapia, estrazione di oli essenziali, precauzioni e consigli, e esercizi pratici.
In sintesi, l`Alambicco Idraulico 30 litri COMPLETO è un alambicco professionale, completamente saldato e progettato per ottimizzare la resa della distillazione in termini di qualità e quantità di distillato ottenuto.