Alambicco Charentés 300 litri STANDARD

Presentiamo l`Alambicco Charentés 300 litri STANDARD, un modello simile al classico saldato ma con una caratteristica distintiva: un serbatoio con serpentina interna.

Questo serbatoio ha la funzione di preriscaldare il mosto che viene distillato, utilizzando il vapore della distillazione per riscaldare il mosto che poi viene trasferito nella caldaia principale. Ciò riduce sia il tempo di distillazione che il consumo di energia.

L`Alambicco ha una capacità di 300 litri nella caldaia e 180 litri nel serbatoio centrale, con una resa del 10-15% della sua capacità. In ogni distillazione si ottengono tra 48 e 72 litri, considerando un fermento di 10º alcolici.

È realizzato in lamiera di rame da 2,5 mm, con martellamento, maniglie e dadi in ottone lucido e giunzioni saldate.

Include 3 grandi termometri da 0-120º, uno installato nel capacete o capitello per controllare la temperatura di distillazione, un altro nel serbatoio centrale (preriscaldatore o scaldavino) per controllare la temperatura del nuovo mosto e un altro nel raffreddatore per controllare la temperatura del refrigerante.

Sono inclusi anche un grande alcolimetro da 0-100º per misurare il grado alcolico della distillazione, un supporto per l`alcolimetro, un bruciatore a gas da 60 cm specifico per questo modello, un tubo di scarico nella caldaia con valvola in acciaio inossidabile o ottone da 2,5" per scaricare il prodotto residuo della distillazione, e supporti in ferro per la caldaia, il serbatoio centrale e il raffreddatore.

Affidati a Maritas Still perché siamo produttori e acquisti direttamente dalla fabbrica, senza intermediari né commissioni. I nostri alambicchi sono creati a mano e in modo tradizionale in rame 100%, senza l`uso di piombo o sostanze nocive.

Offriamo una vasta gamma di alambicchi decorativi, funzionali, industriali e pezzi di ricambio per tutti i nostri modelli. Ci distinguiamo per la qualità dei nostri prodotti e la piena soddisfazione dei nostri clienti.

Inoltre, offriamo 15 giorni per verificare la qualità dei nostri prodotti e 3 anni di garanzia su tutti essi.

Effettuiamo spedizioni in tutto il mondo e includiamo un DVD con video di distillazione.

Il DVD include video che spiegano come funziona un alcolimetro e diverse distillazioni, come quella del vino, vinaccia, alcol base, rettifica, lavanda, menta, salvia, fermentazione di frutta e fermentazione di alcol base.

Forniamo anche un completo manuale di distillazione che copre argomenti come i tipi di distillazione, grappe, anice, brandy o cognac, gin, liquori, rum, whisky, pisco e tipi di liquori.

Inoltre, include la preparazione dell`orujo galiziano, come fare un liquore in casa, più di 50 ricette casalinghe di liquori, aromaterapia, estrazione di oli essenziali, precauzioni e consigli, ed esercizi pratici.

In conclusione, l`Alambicco Charentés 300 litri STANDARD è il modello ideale per distillare mosti fermentati. Lo raccomandiamo particolarmente per la distillazione di vino o mosti, ed è comunemente utilizzato per distillare cognac, grappe, pisco, singani, tra gli altri.

Tieni presente che produciamo questo modello su ordinazione e abbiamo bisogno da 30 a 45 giorni per la sua produzione, a seconda del nostro carico di lavoro.