Alambic Classique Soudé 500 L + Thermomètre + Alcoomètre SOLIDES

⚗️ Alambic Classique Soudé 500 L + Thermomètre + Alcoomètre SOLIDES

L’Alambic Classique Soudé 500 L + Thermomètre + Alcoomètre SOLIDES est un alambic artisanal de grande capacité, spécialement conçu pour la distillation alcoolique de matières premières solides. Il est idéal pour travailler avec des fruits, marcs, bagasses, céréales, pâtes et autres matières à forte densité.

⚒️ Fabrication artisanale et matériaux de qualité

Fabriqué en cuivre martelé de 2,5 mm, il offre une excellente conduction thermique ainsi qu’une bonne résistance et durabilité.

Ses anses et écrous en laiton brillant, associés à des assemblages soudés, assurent une construction robuste et durable tout en conservant le caractère traditionnel d’un alambic artisanal.

🛡️ Conçu pour travailler avec des matières solides

La chaudière est équipée de barres de protection qui contribuent à protéger l’équipement et facilitent le retournement du produit restant pendant le processus de distillation.

Sa conception est adaptée aux mélanges denses et aux matières premières solides, permettant un processus de distillation efficace et maîtrisé.

🌡️ Instruments pour le contrôle de la distillation

Il comprend un grand thermomètre 0–120 °C pour contrôler précisément la température pendant la distillation ainsi qu’un grand alcoomètre 0–100° pour mesurer le degré alcoolique du distillat.

🍇 Distillation traditionnelle et maîtrisée

Ce modèle est spécialement conçu pour distiller les fruits, marcs, bagasses, céréales et pâtes. Sa construction en cuivre et sa conception traditionnelle permettent un processus propre et maîtrisé, tout en contribuant à préserver les arômes naturels de la matière première.

📋 Caractéristiques techniques

🔹 Capacité totale: 550 L

🔹 Capacité utile: 500 L

🔨 Matériau: cuivre martelé de 2,5 mm

✨ Finition: cuivre martelé et laiton brillant

⚒️ Construction: assemblages soudés

🛡️ Protection: barres de protection dans la chaudière

🌡️ Thermomètre: grand, 0–120 °C

🍷 Alcoomètre: grand, 0–100°

⏱️ Temps de distillation: 6–8 h

📊 Rendement estimé: 10–15 % de la capacité utile

💧 Production approximative: 50–75 L par distillation avec un ferment à 10° alcooliques

🌿 Idéal pour

🍇 Distiller marcs, fruits, céréales, bagasses, pâtes et autres matières solides avec un processus professionnel et efficace.

🏭 Producteurs artisanaux et amateurs exigeants recherchant un alambic de grande capacité et offrant d’excellentes performances.

⚒️ Ceux qui recherchent un alambic artisanal robuste, fonctionnel et imposant, équipé d’instruments pour le contrôle de la distillation.