Alambic Classique Soudé 50 L + Thermomètre + Alcoomètre

🔥 Alambic Classique Soudé 50 L + Thermomètre + Alcoomètre

Une véritable pièce artisanale en cuivre pour les amateurs de distillation traditionnelle. Cet alambic de 50 litres est spécialement conçu pour la distillation alcoolique et associe le caractère classique du cuivre martelé à une construction soudée résistante et à deux instruments permettant de faciliter le contrôle du processus.

⚒️ Fabrication artisanale et matériaux de qualité

L'Alambic Classique Soudé 50 L + Thermomètre + Alcoomètre est fabriqué artisanalement en cuivre de 1,5 mm avec finition martelée, associant l'esthétique traditionnelle des alambics classiques aux propriétés du cuivre et à son excellente conductivité thermique.

Ses poignées et écrous en laiton brillant, associés aux assemblages soudés, complètent son design traditionnel. La construction soudée offre des assemblages plus résistants et une plus grande durabilité par rapport aux modèles équipés d'assemblages rivetés.

🌡️ Équipé pour contrôler et mesurer

Ce modèle comprend deux instruments essentiels pour faciliter le contrôle du processus de distillation et mesurer le degré alcoolique des distillats:

🌡️ Grand thermomètre 0–120 °C: permet de contrôler la température pendant le processus de distillation.

🥃 Grand alcoomètre 0–100°: permet de mesurer le degré alcoolique des distillats.

🍇 Distillation traditionnelle

Cet alambic est spécialement conçu pour la distillation alcoolique et offre un format adapté à différentes préparations traditionnelles.

Sa capacité permet de travailler avec des productions d'eaux-de-vie, vins, marcs ou moûts, en associant le savoir-faire artisanal du cuivre à une construction soudée, solide et résistante.

📏 Capacité et rendement

L'Alambic Classique Soudé 50 L + Thermomètre + Alcoomètre possède une capacité réelle de 45 litres et un rendement estimé de 10–15 % de sa capacité, avec un ferment à 10° d'alcool.

🔹 Capacité réelle: 45 litres

🔹 Rendement estimé: 10–15 % de la capacité

🔹 Production approximative: 5–7 litres par distillation

🔹 Référence: ferment à 10° d'alcool

💫 Idéal pour

🥃 Élaborer des eaux-de-vie par distillation traditionnelle.

🍷 Travailler avec des vins, marcs ou moûts.

🌡️ Contrôler la température pendant le processus de distillation.

📏 Mesurer le degré alcoolique des distillats.

🎓 Apprendre et perfectionner les techniques de distillation traditionnelle.

🎁 Profiter d'une pièce artisanale en cuivre au design classique et à la construction soudée.

L'Alambic Classique Soudé 50 L + Thermomètre + Alcoomètre associe une fabrication artisanale en cuivre de 1,5 mm, une finition martelée, une construction soudée résistante et un ensemble pratique d'instruments de mesure. Avec une capacité réelle de 45 litres et une production approximative de 5–7 litres par distillation, il offre un format fonctionnel pour travailler avec des productions de plus grand volume et expérimenter la distillation traditionnelle.