📏 Abmessungen
- Gesamthöhe: 186 cm (+20 cm Motor)
- Durchmesser: 89 cm
- Deckeldurchmesser oben: 37 cm
✨ Hauptmerkmale
- Material: Hochwertiger Edelstahl AISI 304 (AISI 316 auf Anfrage erhältlich).
- Kapazität: 1000 L (von 500 L bis 2000 L oder mehr).
- Innenfinish: Sanitäres Polieren.
- Oberer Deckel: Guillotine-System, ideal als Fermenter.
- Rührwerk: Oben montiert, Elektromotor, feste oder variable Geschwindigkeit, austauschbare Propeller.
⚙️ Inklusive Ausstattung
- Thermometer 0–120 °C
- Füllstandsanzeige mit Reinigungsventil
- Edelstahl-Probenhahn
- DIN 40 Einlassventil
- DIN 40 Auslassventil Edelstahl-Airlock-Ventil
- CIP-Reinigungssystem mit ¾”-Ventil
- Fronttür 40 × 34 cm
- Guillotine-Deckel mit Entlüftung (Ø 37 cm)
- 3 verstärkte Standfüße
🔧 Anwendungen
- Önologie: Mostmischung und Fermentation
- Destillation & Spirituosen: Mazerationen und Homogenisierung
- Craft-Bier: Fermentation und Reifung
- Kosmetik & Pharma: Cremes, Gele, Emulsionen
- Lebensmittelindustrie: Saucen, Sirupe, Öle, Honig