🔥 Klassischer geschweißter Destillierapparat 200 L KOMPLETT FÜR FESTSTOFFE
Dieser großvolumige Destillierapparat wurde speziell für die Alkoholdestillation von festen Ausgangsstoffen entwickelt und eignet sich ideal für Früchte, Trester, Bagasse, Getreide und fermentierte Maische.
⚒️ Robuste Kupferkonstruktion
Der Kessel besteht aus 2 mm starkem gehämmertem Kupferblech. Die glänzenden Messinggriffe und -muttern verleihen dem Gerät eine hochwertige Optik. Die geschweißten Verbindungen sorgen für eine höhere Festigkeit und Langlebigkeit als Konstruktionen mit genieteten Verbindungen.
🛡️ Schutz und Verarbeitung fester Ausgangsstoffe
Im Kessel befinden sich Schutzstäbe aus Eisen, die das Gerät schützen und das spätere Entleeren bzw. Auskippen der festen Rückstände erleichtern.
Das mitgelieferte Trenngitter verhindert, dass feste Bestandteile direkt am Boden des Kessels anliegen und dort anhaften.
🌡️ Kontrolle während der Destillation
Zur Überwachung des Destillationsprozesses ist das Komplettset ausgestattet mit:
🌡️ Großem Thermometer 0–120 °C zur Kontrolle der Temperatur.
🥃 Großem Alkoholmeter 0–100° zur Messung des Alkoholgehalts.
📌 Halterung für das Alkoholmeter für eine praktische und sichere Positionierung.
🍇 Einfache Destillation und Rektifikation
Das Modell ermöglicht sowohl eine klassische Destillation als auch eine Destillation mit Rektifikation:
🔥 Einfache Destillation: ca. 20–30 L Destillat mit ungefähr 45° Alkoholgehalt.
⚗️ Destillation mit Rektifikation: ca. 15–20 L Destillat mit ungefähr 75° Alkoholgehalt.
Die angegebenen Werte basieren auf einem alkoholischen Ferment mit etwa 10° und können je nach Ausgangsmaterial und Destillationsprozess variieren.
📏 Technische Daten
📦 Gesamtvolumen: 220 L.
💧 Nutzbares Volumen: 200 L.
⏱️ Destillationszeit: ca. 4–5 Stunden.
📈 Ausbeute: ca. 10–15 % des nutzbaren Volumens.
🥃 Produktion: ca. 20–30 L pro Destillation bei einem 10°-Ferment.
🧰 Komplettausstattung
🌡️ Großer Thermometer 0–120 °C.
🥃 Großer Alkoholmeter 0–100°.
📌 Halterung für das Alkoholmeter.
🔲 Trenngitter für feste Ausgangsstoffe.
🔥 60-cm-Gasbrenner, speziell für dieses Modell.
⚗️ Rektifikationslinse für eine höhere Reinheit und einen höheren Alkoholgehalt.
🛠️ Eisenstützen für Kessel und Kühler.
🎯 Ideal für
🍇 Destillation von Früchten und Trester.
🌾 Getreide und fermentierte Maische.
🟤 Bagasse und andere feste Ausgangsstoffe.
🏭 Handwerkliche Produzenten, die große Kapazität und eine robuste Konstruktion benötigen.
🥃 Anspruchsvolle Anwender, die ein traditionelles Kupfergerät mit umfangreicher Ausstattung suchen.
✨ Ein großvolumiger, handwerklich gefertigter Destillierapparat für professionelle Anwendungen und anspruchsvolle Anwender, mit kompletter Ausstattung für einfache Destillation und Rektifikation.