Wir präsentieren das Pack 5 Pakete à 1 kg Black Label Hefe, eine speziell für den Einsatz in Maische, Obstbrand und als Basis für die Alkoholproduktion entwickelte Turbohefe.
Die empfohlene Dosierung beträgt 3,6 Gramm Hefe pro Liter (0,5 oz pro Gallone), obwohl für eine Alkoholbasis von 15-15,5% in der Regel nur 2,8 Gramm pro Liter (0,4 oz pro Gallone) verwendet werden.
Diese Hefe hat die Fähigkeit, leicht 17,5% Ethanol zu produzieren, und kann sogar ein zusätzliches 1-2% erreichen.
Im Folgenden geben wir Ihnen Anweisungen zur Zubereitung von 25 Litern (6,6 Gallonen) Mischung:
1. Lösen Sie 6 kg (13 Pfund) Zucker in 6 Litern (1,6 Gallonen) heißem Wasser auf. Stellen Sie sicher, dass der Zucker vollständig aufgelöst ist, bevor Sie fortfahren.
2. Füllen Sie den Rest des Volumens mit kaltem Wasser auf und rühren Sie weiter, bis die spezifische Dichte der Flüssigkeit 1090 erreicht.
3. Stellen Sie sicher, dass die Temperatur der Flüssigkeit unter 39 °C (102 °F) liegt, und fügen Sie dann 90 Gramm Black Label Hefe (3,18 oz) hinzu. Wenn Sie größere Mengen fermentieren müssen, können Sie weitere Informationen unter www.turbo-yeast.com finden. Rühren Sie gut, bis keine sichtbaren Hefepartikel mehr vorhanden sind.
4. Lassen Sie die Mischung bei einer Raumtemperatur von 20 bis 30 °C (68 bis 86 °F) für 3 Tage oder bis die Gärung stoppt fermentieren. Die Inhaltsstoffe dieser Hefe umfassen aktive Trockenhefe, Hefenährstoffe und Spuren von Vitaminen und Mineralien.
Im Folgenden geben wir Ihnen die empfohlenen Zucker- und Hefeverhältnisse für verschiedene Volumen:
- Für 25 Liter: 6 kg Zucker und 1 Hefepaket.
- Für 50 Liter: 12 kg Zucker und 2 Hefepakete.
- Für 100 Liter: 24 kg Zucker und 4 Hefepakete.
- Für 200 Liter: 48 kg Zucker und 8 Hefepakete.
- Für 250 Liter: 60 kg Zucker und 9 Hefepakete.
- Für 300 Liter: 75 kg Zucker und 10 Hefepakete.
- Für 350 Liter: 84 kg Zucker und 11 Hefepakete.
- Für 400 Liter: 96 kg Zucker und 12 Hefepakete.
- Für 500 Liter: 120 kg Zucker und 14 Hefepakete.
- Für 600 Liter: 144 kg Zucker und 15 Hefepakete.
- Für 700 Liter: 168 kg Zucker und 16 Hefepakete.
- Für 800 Liter: 192 kg Zucker und 17 Hefepakete.
- Für 900 Liter: 215 kg Zucker und 18 Hefepakete.
- Für 1000 Liter: 240 kg Zucker und 19 Hefepakete.
Bei Maritas Still sind wir Hersteller und bieten Ihnen die Möglichkeit, direkt ab Werk zu kaufen, ohne Zwischenhändler oder Provisionen. Unsere Destillierapparate werden traditionell handgefertigt, unter Verwendung von 100% Kupfer und ohne Verwendung von Blei oder schädlichen Substanzen.
Wir haben eine breite Palette von dekorativen, funktionalen, industriellen Destillierapparaten und Ersatzteilen für alle unsere Modelle. Wir unterscheiden uns von der Konkurrenz durch die Qualität unserer Produkte und die volle Zufriedenheit unserer Kunden.
Wir bieten Ihnen 15 Tage ab Erhalt Ihres Artikels, um die Qualität unserer Produkte zu überprüfen, sowie eine 3-jährige Garantie auf alle unsere Produkte.
Sie können darauf vertrauen, dass Sie Ihren Artikel innerhalb der angegebenen Frist ab Zahlungseingang erhalten, da wir weltweit versenden.
Als zusätzlichen Wert fügen wir eine DVD mit Destillationsvideos bei, die Themen wie die Bedienung eines Alkoholmeters, die Destillation von Wein, die Destillation von Trester, die Destillation von Alkoholbasis, die Destillation mit Rektifikation, die Destillation von Lavendel, die Destillation von Minze, die Destillation von Salbei, die Fermentation von Früchten und die Fermentation von Alkoholbasis behandeln.
Zusätzlich bieten wir Ihnen ein umfassendes Destillationshandbuch, das Themen wie die verschiedenen Arten der Destillation, die Herstellung von Schnäpsen, Anis, Brandy, Gin, Likören, Rum, Whisky, Pisco und anderen Likören behandelt.
Sie finden auch mehr als 50 hausgemachte Likörrezepte, Informationen über Aromatherapie, die Extraktion von ätherischen Ölen und praktische Tipps.
Zusammenfassend ist das Pack 5 Pakete à 1 kg Black Label Hefe ideal für die Fermentation von Wodka oder Obstbrand.
Die optimale Gärtemperatur liegt zwischen 20 und 30 °C, und sie kann bis zu 17-18% Alkohol fermentieren.
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Spezifische Hefe zum Fermentieren von Wodka oder Obstbrand.
Optimale Gärtemperatur zwischen 20 und 30º, gärt bis zu 17-18%.