Wir präsentieren 1 kg Black Label Hefe, eine speziell für den Einsatz in Maische, Obstbrand und als Basis für die Alkoholproduktion entwickelte Turbohefe.
Die empfohlene Dosierung beträgt 3,6 Gramm Hefe pro Liter (0,5 oz pro Gallone), obwohl für eine Alkoholbasis von 15-15,5% normalerweise nur 2,8 Gramm pro Liter (0,4 oz pro Gallone) verwendet werden.
Diese Hefe hat die Fähigkeit, leicht 17,5% Ethanol zu produzieren, und kann sogar zusätzliche 1-2% erreichen.
Im Folgenden geben wir Ihnen Anweisungen zur Herstellung von 25 Litern (6,6 Gallonen) Mischung:
1. Lösen Sie 6 kg (13 Pfund) Zucker in 6 Litern (1,6 Gallonen) heißem Wasser auf. Stellen Sie sicher, dass der Zucker vollständig aufgelöst ist, bevor Sie fortfahren.
2. Füllen Sie den Rest des Volumens mit kaltem Wasser auf und rühren Sie weiter, bis die spezifische Dichte der Flüssigkeit 1090 erreicht.
3. Stellen Sie sicher, dass die Temperatur der Flüssigkeit unter 39 °C (102 °F) liegt und fügen Sie dann 90 Gramm Black Label Hefe (3,18 oz) hinzu. Wenn Sie größere Mengen fermentieren müssen, können Sie mehr Informationen unter www.turbo-yeast.com finden. Mischen Sie gut, bis keine sichtbaren Hefepartikel mehr vorhanden sind.
4. Lassen Sie es bei einer Umgebungstemperatur von 20 bis 30 °C (68 bis 86 °F) für 3 Tage oder bis die Gärung stoppt fermentieren. Die Zutaten dieser Hefe umfassen aktive Trockenhefe, Hefenährstoffe und Spuren von Vitaminen und Mineralien.
Im Folgenden geben wir Ihnen die empfohlenen Zucker- und Hefeverhältnisse für verschiedene Volumen:
- Für 25 Liter: 6 kg Zucker und 1 Beutel Hefe.
- Für 50 Liter: 12 kg Zucker und 2 Beutel Hefe.
- Für 100 Liter: 24 kg Zucker und 8 Beutel Hefe.
- Für 200 Liter: 48 kg Zucker und 8 Beutel Hefe.
- Für 250 Liter: 60 kg Zucker und 9 Beutel Hefe.
- Für 300 Liter: 75 kg Zucker und 10 Beutel Hefe.
- Für 350 Liter: 84 kg Zucker und 11 Beutel Hefe.
- Für 400 Liter: 96 kg Zucker und 12 Beutel Hefe.
- Für 500 Liter: 120 kg Zucker und 14 Beutel Hefe.
- Für 600 Liter: 144 kg Zucker und 15 Beutel Hefe.
- Für 700 Liter: 168 kg Zucker und 16 Beutel Hefe.
- Für 800 Liter: 192 kg Zucker und 17 Beutel Hefe.
- Für 900 Liter: 215 kg Zucker und 18 Beutel Hefe.
- Für 1000 Liter: 240 kg Zucker und 19 Beutel Hefe.
Bei Maritas Still sind wir Hersteller und bieten Ihnen die Möglichkeit, direkt ab Werk ohne Zwischenhändler oder Provisionen zu kaufen. Unsere Destillierapparate werden traditionell handgefertigt, 100% Kupfer und ohne Verwendung von Blei oder schädlichen Substanzen.
Wir haben eine breite Palette von dekorativen, funktionalen, industriellen Destillierapparaten und Ersatzteilen für alle unsere Modelle. Wir unterscheiden uns von der Konkurrenz durch die Qualität unserer Produkte und die vollständige Zufriedenheit unserer Kunden.
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Sie können darauf vertrauen, dass Sie Ihren Artikel innerhalb der angegebenen Frist nach Erhalt der Zahlung erhalten, da wir weltweit versenden.
Als zusätzlichen Wert fügen wir eine DVD mit Destillationsvideos hinzu, die Themen wie die Bedienung eines Alkoholmeters, die Destillation von Wein, die Destillation von Trester, die Destillation von Basisalkohol, die Destillation mit Rektifikation, die Destillation von Lavendel, die Destillation von Minze, die Destillation von Salbei, die Fermentation von Obst und die Fermentation von Basisalkohol behandeln.
Darüber hinaus stellen wir Ihnen ein umfassendes Destillationshandbuch zur Verfügung, das Themen wie die verschiedenen Arten der Destillation, die Herstellung von Schnäpsen, Anis, Brandy, Gin, Likören, Rum, Whisky, Pisco und anderen Likören abdeckt.
Sie finden auch über 50 hausgemachte Likörrezepte, Informationen über Aromatherapie, die Extraktion von ätherischen Ölen und praktische Tipps.
Zusammenfassend ist 1kg Black Label Hefe ideal für die Fermentation von Wodka oder Obstbrand.
Die optimale Gärtemperatur liegt zwischen 20 und 30°C, und sie kann bis zu 17-18% Alkohol fermentieren.
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Spezifische Hefe zum Fermentieren von Wodka oder Obstbrand.
Optimale Gärtemperatur zwischen 20 und 30º, gärt bis zu 17-18%.