Cuba Toujours - Rempli de 750 litres

Nous présentons la "Cuba Siempre - Llena 750 litros", un système innovant avec un couvercle ajustable qui s'adapte facilement à n'importe quelle capacité de vin. Avec cette cuve, vous n'aurez plus à vous soucier du contact du vin avec l'air lorsqu'elle n'est pas complètement remplie. Cette cuve est idéale pour la fermentation et la conservation des vins, ainsi que pour tout type de liquides alimentaires tels que la cidre, les liqueurs, les eaux-de-vie, le miel et l'eau, entre autres. Le produit comprend une vanne à sphère en acier inoxydable pour la sortie des vins clairs, une autre vanne à sphère en acier inoxydable pour la sortie des vins troubles, un couvercle toujours plein avec une chambre et un piston, une valve airlock et trois pieds pour sa stabilité. Les dimensions de la cuve sont les suivantes : un diamètre de 1000 mm, une hauteur du corps de 1000 mm et une hauteur totale de 1500 mm. L'introduction des cuves métalliques dans l'œnologie a été une avancée majeure à l'époque. Avant leur apparition, les conditions d'hygiène, notamment du point de vue microbiologique, n'étaient pas les plus appropriées. Cependant, avec ces cuves en acier inoxydable, on a obtenu un récipient totalement inerte, hermétique et facile à nettoyer, désinfecter et déplacer si nécessaire. Cela a complètement changé la façon dont l'œnologie était conçue à l'époque. De plus, ces cuves permettent de contrôler la température, que ce soit par évaporation initialement, puis par des serpentins ou des chemises extérieures. Parmi les avantages de cette cuve, on trouve sa résistance à l'altération et son innocuité. De plus, elle offre une étanchéité presque parfaite et est facile à nettoyer et à désinfecter. Elle a également une bonne capacité d'échange thermique, ce qui permet une bonne évacuation de la chaleur pendant la fermentation. De plus, des systèmes de contrôle de température tels que des chemises ou des serpentins peuvent être facilement adaptés. Elle ne nécessite aucun entretien et sa durée de vie est pratiquement illimitée. Elle peut également supporter une large gamme de pressions et peut être fabriquée dans différentes capacités et modèles, ce qui lui confère une grande polyvalence. En résumé, la "Cuba Siempre - Llena 750 litros" est fabriquée en acier inoxydable 304, bien qu'il soit également possible de la fabriquer en acier inoxydable 316. Ce modèle est fabriqué sur commande, avec un délai de livraison de 15 à 20 jours.`