Cuba Siempre - Rempli 550 litres

Nous présentons le système innovant "Cuba Siempre - Llena 550 litros", conçu pour garantir une conservation optimale du vin et d'autres liquides alimentaires. Cette cuve est équipée d'un couvercle ajustable qui s'adapte à n'importe quelle capacité, évitant ainsi que le vin entre en contact avec l'air lorsque la cuve n'est pas complètement pleine. Idéal pour la fermentation et la conservation du vin, du cidre, des liqueurs, des eaux-de-vie, du miel, de l'eau et plus encore, ce système comprend une vanne à sphère en acier inoxydable pour la sortie des clairs, une autre vanne à sphère en acier inoxydable pour la sortie des troubles, un couvercle toujours plein avec chambre et piston, une valve airlock et trois pieds. Les dimensions de la cuve sont les suivantes : diamètre de 800 mm, hauteur du corps de 1000 mm et hauteur totale de 1500 mm. L'introduction des réservoirs métalliques a marqué un tournant dans l'œnologie de l'époque. Auparavant, les conditions d'hygiène, notamment sur le plan microbiologique, n'étaient pas optimales. Cependant, avec l'arrivée des réservoirs métalliques, on a obtenu un récipient totalement inerte et inaltérable, hermétique et facile à nettoyer, désinfecter et transporter si nécessaire. Cela a complètement changé la conception œnologique de l'époque. De plus, ces réservoirs offraient la possibilité de contrôler la température, que ce soit par évaporation ou par des serpentins ou des chemises extérieures. Les avantages de ce système sont nombreux : ils sont inaltérables et inoffensifs, présentent une étanchéité quasi parfaite, sont faciles à nettoyer et à désinfecter, ont une bonne capacité d'échange thermique et peuvent être facilement adaptés à des systèmes de contrôle de température tels que des chemises et des serpentins. Ils ne nécessitent aucun entretien et leur durée de vie est pratiquement illimitée. De plus, ils sont capables de supporter une large gamme de pressions et peuvent être fabriqués dans différentes tailles et modèles, ce qui les rend très polyvalents. En résumé, la "Cuba Siempre - Llena 550 litros" est fabriquée en acier inoxydable 304, mais peut également être fabriquée en acier inoxydable 316 sur demande. Veuillez noter que ce modèle est fabriqué sur commande, avec un délai de fabrication estimé de 15 à 20 jours.`