Alambic hydraulique 20 litres COMPLET

Présentation de l'Alambic Hydraulique 20 litres COMPLET, un modèle spécialisé dans les distillations alcooliques qui représente une évolution du design classique.

Avec une capacité de 20 litres, cet alambic a un rendement de 10 à 15% de sa capacité, en considérant une fermentation de 10º alcooliques, ce qui donne une obtention de 2 à 3 litres par distillation.

Pour ceux qui cherchent à augmenter le degré alcoolique et obtenir un distillat de meilleure qualité, ce modèle offre l'option de distiller avec une lentille de rectification ou d'affinage. Cependant, il est important de noter que ce choix diminuera le rendement à 1,5 à 2,5 litres de distillat à environ 75º alcooliques.

L'Alambic Hydraulique 20 litres COMPLET est doté d'une tête comprenant un condenseur, ce qui facilite la condensation et le passage des gaz, permettant ainsi une meilleure qualité du distillat.

Ce modèle est largement utilisé tant par les grands distillateurs que par les micro-distilleries, étant particulièrement recommandé pour distiller du gin, de la vodka, des eaux-de-vie, des spiritueux et des distillats de haute qualité et de saveur.

Fabriqué en tôle de cuivre de 1,2 mm, cet alambic présente un design martelé, avec des poignées et des écrous en laiton brillant et des joints soudés pour éviter les fuites.

De plus, plusieurs accessoires sont inclus dans le pack, tels qu'un grand thermomètre (0-120º) pour contrôler la température de la distillation, un grand alcoomètre (0-100º) pour mesurer le degré alcoolique, une grille de séparation pour éviter que les solides ne collent au fond de la chaudière, une grille de gaz de 25 cm spécifique à ce modèle et une lentille de rectification ou d'affinage pour obtenir un distillat plus pur et de plus haute teneur.

Parmi les avantages de cet alambic hydraulique, on peut noter son système de jonction entre la chaudière et le chapiteau, qui se fait par scellement à l'eau au lieu d'utiliser de la pâte de farine ou du téflon de plomberie comme dans les alambics traditionnels. Ce système offre un grand avantage, car il peut augmenter de 20% le résultat de la distillation.

De plus, le chapiteau-condenseur facilite le passage des gaz et garantit un distillat de meilleure qualité. Ce modèle se distingue également par sa résistance aux chocs et à l'usure, ainsi que par sa facilité de nettoyage et de manipulation.

Chez Maritas still, nous sommes fabricants et nous proposons nos alambics directement depuis l'usine, en éliminant les intermédiaires et les commissions pour garantir un prix équitable. Nos alambics sont créés à la main et de manière traditionnelle en cuivre à 100%, sans utiliser de plomb ni de substances nocives.

De plus, nous proposons une large gamme d'alambics décoratifs, fonctionnels, industriels et de pièces de rechange pour tous nos modèles. Nous nous distinguons par la qualité de nos produits et la pleine satisfaction de nos clients, en offrant 15 jours pour vérifier la qualité de nos produits et une garantie de 3 ans sur tous nos produits.

Nous livrons dans le monde entier et nous joignons un DVD avec des vidéos de distillation.

Le DVD comprend des vidéos informatives sur le fonctionnement de l'alcoomètre, la distillation du vin, la distillation du marc de raisin, la distillation d'alcool de base, la distillation avec rectification, la distillation de la lavande, la distillation de la menthe, la distillation de la sauge, la fermentation des fruits et la fermentation d'alcool de base.

Nous proposons également un manuel complet de distillation qui aborde des sujets tels que les types de distillation, la fabrication de différents liqueurs, l'aromathérapie et l'extraction d'huiles essentielles, entre autres. Des précautions, des conseils et des exercices pratiques sont également inclus.

En résumé, l'Alambic Hydraulique 20 litres COMPLET est un modèle professionnel et entièrement soudé, fabriqué pour optimiser à la fois la qualité et la quantité du distillat.

Faites confiance à Maritas still pour obtenir des produits de qualité et une expérience satisfaisante en matière de distillation.

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