Kuba Oberseite Tür 1500 Liter

Enthält:

- Edelstahl-Kugelventil, Klarablauf.
- Edelstahl-Kugelventil, Trübablauf.
- Obere Tür.
- Airlock-Ventil.
- Füllstandsanzeige.
- 3 Beine.

Maße:

- Durchmesser: 1100 mm.
- Körperhöhe: 1500 mm.
- Gesamthöhe: 2000 mm.

Die Einführung von Metalltanks markierte einen Meilenstein in der damaligen Önologie. Bis dahin waren die hygienischen Bedingungen, insbesondere aus mikrobiologischer Sicht, nicht optimal. Mit der Ankunft dieser vollkommen inerten und unveränderlichen, hermetischen und leicht zu reinigenden, desinfizierenden und beweglichen Tanks kam es jedoch zu einem radikalen Wandel in der ökologischen Konzeption der damaligen Zeit. Darüber hinaus boten diese Tanks die Möglichkeit, die Temperatur zu kontrollieren, entweder durch Verdunstung oder durch äußere Spulen oder Mäntel.

Vorteile:

- Sie sind unveränderlich und unschädlich.
- Sie bieten nahezu perfekte Dichtigkeit.
- Sie sind leicht zu reinigen und zu desinfizieren.
- Sie haben eine gute Wärmetauschkapazität, was eine gute Wärmeabfuhr während der Fermentation ermöglicht. Darüber hinaus können sie leicht mit Temperaturregelungssystemen, wie Mänteln oder Spulen, ausgestattet werden.
- Sie benötigen keine Wartung und ihre Lebensdauer ist praktisch unbegrenzt.
- Sie halten einem breiten Druckbereich stand.
- Sie können in verschiedenen Volumen und Modellen hergestellt werden, was ihnen eine hohe Vielseitigkeit verleiht.

Der 1500-Liter-Obertür-Tank besteht aus 304er Edelstahl (Herstellung in 316er Edelstahl möglich). Er ist ideal für die Fermentation und Konservierung von Wein und anderen Lebensmittelflüssigkeiten wie Cidre, Likören, Bränden, Honig, Wasser usw.

Dieses Modell wird auf Bestellung gefertigt, mit einer Lieferzeit von 15 bis 20 Tagen.