Brecher - Abbeermaschine JOLLY 60 MV

Der Brecher - Abbeermaschine JOLLY 60 MV ist ein hochwertiges, leistungsstarkes Gerät für mittlere und kleine Weingüter.

Die Maschine ist mit einem großen Einfülltrichter mit zentraler Schnecke zur Dosierung des Produkts ausgestattet.

Auf Wunsch kann die Schnecke mit einer Gummischutzschicht geliefert werden.

Das Abbeernetz besteht aus Edelstahl mit einem Durchmesser von 300 mm und ist mit Getrieben aus Edelstahl und nicht aus Kunststoff ausgestattet. Auf Wunsch können die Maschen mit einem Durchmesser von 18 bis 32 mm perforiert werden (Standard ist 24 mm).

Die Oberflächenbeschaffenheit wird durch ein Anti-Reiß-System erreicht, das die Außenkanten weicher macht und so die für Blechgitter typischen Schneidprobleme beseitigt.

Darüber hinaus ist das Netz mit dem exklusiven „Soft Drag“-Gummisystem ausgestattet, das sowohl eine schonende Übergabe der entstielten Trauben an die Walzengruppe als auch eine effiziente Verarbeitung bei getrockneten oder dehydrierten Trauben ermöglicht.

Das Anpressen erfolgt mittels Gummiwalzen mit abgerundetem Profil. Die Walzengruppe ist hinsichtlich der Bearbeitungsintensität einstellbar und kann dank der gelagerten Gleitschiene einfach herausgenommen werden.

Die Abbeerwelle wird serienmäßig mit großen gummibeschichteten Klingen geliefert.

Auf Wunsch ist es möglich, die Welle mit verstellbaren Gummizylindern, angeordnet in einer Doppelspirale, auszurüsten.

Die Drehzahl lässt sich über das Bedienfeld variieren, das serienmäßig mit einem elektronischen Inverter ausgestattet ist.

Das Bedienfeld ist mit Schnellanschlüssen und abnehmbaren Halterungen ausgestattet, um die Entfernung während des Waschvorgangs zu erleichtern.

Der Sammelbehälter ist mit einer zentralen Mischschnecke und einem beidseitigen Anschluss für die Pumpe ausgestattet.

Es ist außerdem auf vier Rädern montiert, sodass es sich leicht aufstellen und abnehmen lässt.

Alternativ zur Auffangschale besteht die Möglichkeit jede beliebige Tresterpumpe, wie zum Beispiel Gamma M100 oder Gamma 80, zu montieren.

Zur Reinigung lässt sich die Maschine zentral öffnen und sowohl das Netz als auch die Abbeerwelle entnehmen.

Im Maschinenkörper gibt es keine Staupunkte für Verarbeitungsrückstände.

Das Walzenaggregat lässt sich bequem öffnen und erreichen.

Technische Eigenschaften (cod.391):

• • Leistung: 4000 - 6000 kg/h.
  • Einphasiger oder dreiphasiger Motor mit 2,25 PS (1,6 kW).
  • Abnehmbares Bedienfeld mit Not-Aus.
  • Elektronischer Geschwindigkeitsregler.
  • 400–600 U/min rotierende Welle.
  • Pumpenanschluss Ø 80-60 mm.
  • Halbzentrifugales Schnittschutznetz aus Edelstahl mit 24 mm Perforation und einem Ø von 300 mm.
  • Entstieltischwelle mit Gummiklingen.
  • Ein Paar verstellbare und abnehmbare Gummirollen.
  • 4 Räder Ø 150 mm.
  • Zentrales Öffnen und Herausziehen des Netzes und der Entstieltungswelle.
  • CE-Unfallverhütungsbox.
  • Schutzvorrichtungen aus Edelstahl
  • Abmessungen: 1600 x 840 x 1370 mm.
  • Gewicht: 180 kg.

Optionale Add-Ons:

• • Auffangwanne mit Zentralschnecke, Kardanantrieb und doppeltem DIN 80 Pumpenanschluss (Cod.014-60), Preis 600 Euro.
  • Abbeerwelle mit verstellbaren zylindrischen Klingen (Code 003-60), Preis 325 Euro.
  • Vergrößerter Trichter zur Makrobin-Entleerung (Cod.016-60), Preis 500 Euro.
  • Edelstahlschraube mit lebensmittelechter Gummibeschichtung (Cod.007), Preis 200 Euro.
  • Zusätzliches Netz mit Sonderperforation (Cod.019-60), Preis 810 Euro.
  • Schleudernetz aus Polyethylen (Cod.095), Preis 350 Euro.

Ideal für mittlere und kleine Weingüter, passt es sich gut an jede Rebsorte und jeden Reifegrad der Trauben an.

Es ist zu beachten, dass dieses Modell auf Bestellung gefertigt wird und die Herstellungszeit 25–30 Tage beträgt.