Dissossatrice tritatutto Delta 0

Presentiamo la Deshuesadora trituradora Delta 0, una macchina che si occupa di separare completamente la polpa dal nocciolo interno del frutto, allo stesso tempo che lo trita. Questo permette di ottenere un prodotto finale ideale per fermentazioni, marmellate e succhi di frutta, eseguendo più passaggi in un solo processo.

Uno dei vantaggi di questa macchina è la possibilità di installare setacci con diversi fori, che vanno da 0,6 mm a 12 mm. Questo permette di utilizzarla con una vasta gamma di prodotti, come ciliegie, prugne, albicocche, mele, melograni, fichi d`india, pomodori, frutti di bosco (mirtilli, fragole, lamponi, olivello spinoso), olive, tra gli altri.

La tramoggia di carico è dotata di un senza fine dosatore, mentre l`asse interno è equipaggiato con pale di gomma regolabili. La parte non commestibile del frutto, come ossa, semi e bucce, viene scaricata nella parte anteriore della macchina, mentre il prodotto lavorato viene sempre scaricato nella parte inferiore.

Smontare la macchina è molto semplice, poiché ha un coperchio superiore e la possibilità di rimuovere la rete attraverso la protezione di scarico.

È importante notare che, nel caso di frutti con un diametro superiore a 8 cm, si consiglia di utilizzare i modelli più grandi (Delta 1-2). Inoltre, la frutta lavorata deve essere matura e morbida; in caso contrario, si suggerisce di immergerla in acqua calda per 30 minuti prima di lavorarla.

La macchina è disponibile in due opzioni di alimentazione: monofase 220V 50Hz o trifase 380V 50Hz. È importante sottolineare che viene prodotta su ordinazione, con un tempo di produzione stimato di 20-25 giorni.

In sintesi, la Deshuesadora trituradora Delta 0 è un snocciolatore realizzato interamente in acciaio inossidabile AISI 304, ideale per piccole produzioni.

Non esitate a contattarci per ottenere maggiori informazioni e fare il vostro ordine!