Alambicco Idraulico da 400L Completo per LIQUIDI

Alambicco Idraulico da 400L Completo per LIQUIDI

L’alambicco idraulico da 400 litri è progettato per la distillazione alcolica di fermentati liquidi, come acquaviti, vino e mosti. La sua struttura in rame martellato e il condensatore consentono di lavorare con diversi tipi di fermentati, secondo il processo di distillazione scelto.

Caratteristiche costruttive

🔨 Rame martellato: realizzato in lamiera di rame da 2,5 mm di spessore.

🛠️ Componenti robusti: maniglie in ferro, dadi in ottone e giunzioni saldate su tutta la struttura.

🧱 Protezione della caldaia: dotata di barre di protezione in ferro.

❄️ Condensatore: facilita la condensazione del vapore e ottimizza il flusso dei vapori, contribuendo a ottenere un distillato più pulito e puro.

Capacità e tempi di distillazione

🔥 Capacità totale: 450 litri.

💧 Capacità utile: 400 litri.

⏳ Durata indicativa della distillazione: 6–8 ore.

📊 Resa indicativa: 10–15% della capacità utile, in base al fermentato e al processo utilizzato.

Rese indicative

La resa varia in base alla gradazione del fermentato e al metodo di distillazione.

🥃 Distillazione semplice: senza rettificatore, con un fermentato di circa il 10% vol., si possono ottenere indicativamente 40–60 litri di distillato a circa il 45% vol.

🧪 Con rettificazione: si possono ottenere indicativamente 30–40 litri a circa il 75% vol.

Accessori inclusi

🌡️ 2 termometri grandi con scala da 0 a 120°.

🍶 Alcolometro grande con scala da 0 a 100% e relativo supporto.

🚰 Tubo di scarico con valvola da 2,5”, in acciaio inox oppure ottone.

🔥 Bruciatore a gas da 70 cm, specifico per questo modello.

🧪 Lente di rettifica per ottenere un alcol più puro e con gradazione superiore.

🛠️ Supporti in ferro per la caldaia e il raffreddatore.

Nota: le rese e i tempi indicati sono stime orientative e possono variare in funzione delle caratteristiche del fermentato e delle condizioni di distillazione.