✨ Caratteristiche principali
- Materiale: Acciaio inox AISI 304 di alta qualità (AISI 316 disponibile su richiesta).
- Finitura interna: Lucidatura sanitaria.
- Coperchio superiore: Sistema a ghigliottina, ideale come fermentatore.
- Agitatore: Montato in alto, motore elettrico, velocità fissa o variabile, eliche intercambiabili.
⚙️ Dotazioni incluse
- Termometro 0–120 °C
- Indicatore di livello con valvola di pulizia
- Rubinetto di campionamento in inox
- Valvola di riempimento DIN 40
- Valvola di scarico DIN 40
- Valvola airlock in inox
- Sistema CIP con valvola ¾”
- Portello frontale
- Coperchio superiore a ghigliottina con sfiato
- 3 gambe rinforzate
🔧 Applicazioni
- Enologia: Miscelazione e fermentazione dei mosti
- Distillazione & liquori: Macerazioni e omogeneizzazione
- Birra artigianale: Fermentazione e maturazione
- Cosmetica & farmacia: Creme, gel, emulsioni
- Industria alimentare: Salse, sciroppi, oli, miele