Cuba Porte Supérieure 350 litres

Le produit que nous proposons est le "Cuba Puerta Superior 350 litres", qui comprend les composants suivants: - Vanne à sphère en acier inoxydable pour la sortie des clairs. - Vanne à sphère en acier inoxydable pour la sortie des troubles. - Porte supérieure. - Vanne airlock. - Indicateur de niveau de capacité. - 3 pieds. Les dimensions de la cuve sont les suivantes: - Diamètre: 640 mm. - Hauteur du corps: 1000 mm. - Hauteur totale: 1500 mm. L'introduction des cuves métalliques a marqué un tournant dans le domaine de l'œnologie. Jusque-là, les conditions d'hygiène, notamment sur le plan microbiologique, n'étaient pas optimales. Cependant, avec l'arrivée des cuves métalliques, on a obtenu un récipient totalement inerte et inaltérable, hermétique et facile à nettoyer, désinfecter et transporter si nécessaire. Cela a complètement changé la conception œnologique de l'époque. De plus, ces cuves permettaient de contrôler la température, que ce soit par évaporation au départ, ou ensuite par des serpentins ou des chemises extérieures. Les avantages de ces cuves sont les suivants: - Ils sont inaltérables et inoffensifs. - Ils présentent une étanchéité quasi parfaite. - Ils sont faciles à nettoyer et à désinfecter. - Ils ont une bonne capacité d'échange thermique, permettant une bonne évacuation de la chaleur pendant la fermentation. De plus, il est possible d'adapter facilement des systèmes de contrôle de la température, tels que des chemises ou des serpentins. - Ils ne nécessitent aucun entretien et ont une durée de vie pratiquement illimitée. - Ils sont capables de supporter une large gamme de pressions. - Ils peuvent être fabriqués dans différentes tailles et modèles, ce qui leur confère une grande polyvalence. En résumé, la "Cuba Puerta Superior de 350 litres" est fabriquée en acier inoxydable 304 (avec la possibilité d'être fabriquée en acier inoxydable 316). Ce produit est idéal pour la fermentation et la conservation des vins et autres liquides alimentaires tels que le cidre, les liqueurs, les eaux-de-vie, le miel, l'eau, etc. Il convient de noter que ce modèle est fabriqué sur commande, avec un délai de fabrication estimé à 15 à 20 jours.`