Alambic Polyvalent COMPLET de 3L

⚗️ Alambic Polyvalent COMPLET de 3 L

✨ Élégance, tradition et polyvalence pour vos distillations

L’Alambic Polyvalent COMPLET de 3 L est un modèle artisanal conçu pour réaliser aussi bien des distillations alcooliques qu’aromatiques. Sa fabrication en cuivre et son équipement complet en font une solution polyvalente pour travailler les spiritueux, les liqueurs maison, les hydrolats, les huiles essentielles et les arômes naturels avec davantage de confort et de contrôle.

⚒️ Savoir-faire artisanal et matériaux de qualité

Fabriqué en cuivre de 0,7 mm avec une finition martelée, cet alambic associe l’esthétique traditionnelle à une construction fonctionnelle, solide et durable.

Ses anses et raccords en laiton brillant, associés aux assemblages rivetés, apportent résistance et durabilité à la structure tout en conservant son aspect artisanal traditionnel.

🍷 Distillation alcoolique

La chaudière possède une capacité de 3 litres et offre un rendement estimé de 10–15 % de sa capacité, calculé avec un ferment alcoolique à 10°.

Dans ces conditions, il est possible d’obtenir environ 300–450 ml de distillat par distillation, selon le procédé utilisé.

Il convient particulièrement aux petites productions et aux expérimentations avec des spiritueux, liqueurs maison et autres distillats aromatiques.

🌿 Distillation aromatique

Sa conception polyvalente permet également de travailler avec des plantes et des fleurs pour produire des hydrolats, des huiles essentielles et des arômes naturels.

🌱 Charge de plantes ou de fleurs: 200–1000 g par distillation.

🔄 Distillations par charge: possibilité de réaliser 3 à 5 distillations avec une même charge, en vidant et en rechargeant la colonne lorsque les plantes ont épuisé leurs huiles.

💧 Production d’hydrolat: environ 2–3 L par séance.

🌼 Production d’huile essentielle pure: environ 10–12 ml par séance.

Cette configuration permet de travailler différentes plantes et fleurs afin d’obtenir des hydrolats, huiles essentielles naturelles et arômes maison grâce à un procédé traditionnel et maîtrisé.

⚙️ Accessoires inclus

🌡️ Thermomètre moyen de 0–120 °C: intégré pour faciliter le contrôle de la température pendant la distillation.

🥃 Petit alcoomètre de 0–100°: pour mesurer le degré alcoolique de vos distillats.

🔥 Grille de séparation de la colonne: aide à éviter les obstructions pendant le processus de distillation.

🧱 Grille de séparation de la chaudière: évite que les produits solides n’adhèrent directement au fond.

⚡ Plaque chauffante électrique: incluse et adaptée à la taille et à la capacité de l’alambic.

📋 Caractéristiques techniques

🔹 Capacité de la chaudière: 3 L

🔨 Matériau: cuivre de 0,7 mm

✨ Finition: cuivre martelé et laiton brillant

⚒️ Construction: assemblages rivetés

🍷 Rendement estimé en distillation alcoolique: 10–15 % de la capacité, calculé avec un ferment alcoolique à 10°

💧 Production approximative de distillat: 300–450 ml par distillation

🌿 Charge de plantes ou de fleurs: 200–1000 g par distillation

🔄 Distillations par charge: 3–5

💧 Production d’hydrolat: 2–3 L par séance

🌼 Production d’huile essentielle pure: 10–12 ml par séance

🌡️ Thermomètre: intégré, 0–120 °C

🥃 Alcoomètre: 0–100°

🔥 Grille de séparation: pour la colonne

🧱 Grille de séparation: pour la chaudière

⚡ Source de chaleur: plaque chauffante électrique incluse

🌿 Idéal pour

🍷 Les petites distillations alcooliques de spiritueux, liqueurs maison et autres distillats.

🌸 La distillation aromatique de plantes et de fleurs pour produire des hydrolats et des huiles essentielles.

🏡 Les débutants comme les distillateurs expérimentés à la recherche d’un alambic compact, polyvalent et entièrement équipé pour travailler avec davantage de confort et de contrôle.