📌 Funciones principales
✅ Elimina o inhibe levaduras y bacterias indeseadas.
✅ Protege contra la oxidación del mosto o vino.
✅ Mantiene frescura, color y aromas.
✅ Limpieza y desinfección de equipos.
Usos típicos:
Mostos frescos (antes de fermentar): 5–10 g por 100 L (≈ 30–60 mg/L SO₂).
Vino terminado (conservación/trasiegos): 2–5 g por 100 L (≈ 10–30 mg/L SO₂).
Desinfección de barricas y equipos: 10 g/L disuelto en agua (se enjuaga antes de usar).
⚙️ Modo de aplicación
Disolver la dosis medida en un poco de agua o vino.
Añadir al depósito o damajuana repartiendo bien (remover o bombear).
Medir sulfuroso libre con un test kit o laboratorio, para ajustar sin pasarse.
⚠️ Precauciones
No superar 150 mg/L de SO₂ total en vinos blancos/rosados ni 200 mg/L en tintos (límite legal en la UE para la mayoría de vinos).
El exceso puede dar olores desagradables (sulfuroso, cerillas) y afectar al sabor.
Siempre usar guantes y mascarilla ligera al manipular el polvo: es irritante.
Detalles del producto
1 Artículo
Referencias específicas
- upc
- 840172302607
- ean13
- 8401723088146
- mpn
- 8401723085651
Nuevo
- EAN13
- UPC
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