Der 12-Liter-Topf mit Eisenring ist bei großen Köchen wegen seiner Eigenschaften und Vorteile sehr geschätzt. Er ist aus Kupfer gefertigt, einem Material, das sich durch seine hervorragende Wärmeleitfähigkeit auszeichnet, was eine gleichmäßige Wärmeverteilung im gesamten Topf gewährleistet. Dies verhindert die Bildung von Hotspots und sorgt für eine gleichmäßige Garung der Lebensmittel.
Zudem hat Kupfer bakterizide Eigenschaften, die zu einer sichereren Zubereitung von Lebensmitteln beitragen. Es hilft auch, die grüne Farbe von Gemüse, wie Artischocken und Spargel, zu bewahren und verhindert, dass sie beim Kochen schwarz werden.
Marmeladen profitieren ebenfalls von diesem Topf, da das Kupfer ihnen nicht nur eine leuchtende Farbe verleiht, sondern auch eine gute Haltbarkeit und einen intensiven Geschmack garantiert.
Es ist wichtig zu betonen, dass das Kochen mit Kupfer kein Risiko einer Vergiftung darstellt, da der Topf uns visuell warnt, indem er sich mit einer grünen Schicht überzieht und die gekochten Lebensmittel einen starken Geschmack entwickeln würden, der uns vom Verzehr abhalten würde. Im Gegensatz dazu können Utensilien aus Aluminium, Spuren von Blei oder Asbest eine langsame Vergiftung verursachen, ohne dass wir es bemerken, da sie den Geschmack der Lebensmittel nicht beeinflussen.
Bei Maritas Still sind wir Hersteller dieses Topfes und bieten die Möglichkeit, direkt ab Werk zu kaufen, ohne Zwischenhändler oder Provisionen. Unsere Destillierapparate werden traditionell und von Hand aus 100% Kupfer hergestellt, ohne die Verwendung von Blei oder schädlichen Substanzen. Wir haben eine breite Palette von dekorativen, funktionalen, industriellen Destillierapparaten und Ersatzteilen für alle unsere Modelle.
Wir unterscheiden uns durch die Qualität unserer Produkte und die volle Zufriedenheit unserer Kunden. Darüber hinaus bieten wir 15 Tage zur Überprüfung der Qualität unserer Produkte ab Erhalt an, sowie eine 3-jährige Garantie auf alle unsere Produkte. Wir versenden weltweit und fügen eine DVD mit Destillationsvideos bei.
Zusammenfassend ist der Kupfertopf mit Deckel, Eisenring und glänzenden Messingdetails, mit gehämmerter Oberfläche, 12 Liter fassend. Seine Gesamtmaße betragen 37 cm in der Breite, einschließlich der Eisen, und 28 cm in der Höhe, einschließlich des Topfgriffs.