Nous recommandons ce modèle de distillateur aux professionnels et experts en distillation.
Caractéristiques et performances :
- Il a une capacité totale de 25 litres et une capacité utile de 20 litres.
- Le temps de distillation est de 2 à 3 heures.
- Le rendement est de 10 à 15 % de la capacité utile.
- En distillation simple, sans rectificateur, on obtient environ 2-3 litres d'alcool à environ 45º.
- Avec rectification, on obtient 1,5-2,5 litres à environ 75º.
* Ces données de performances sont basées sur un ferment alcoolique de 10º.
Ce distillateur est fabriqué en feuille de cuivre de 1,5 mm, avec des poignées et des écrous en laiton brillant et des joints soudés.
Comprend :
- 2 grands thermomètres 0-120º, un installé dans le tête pour contrôler la température des gaz en transit et un autre dans le refroidisseur pour contrôler la température du refroidisseur.
- Il comprend également un petit alcootest pour mesurer le titre alcoométrique de la distillation.
- Un support pour l'alcootest pour faciliter son utilisation.
- Un grill gaz de 25 cm spécifique à ce modèle.
- Une visionneuse dans la chaudière et une autre dans le tête en acier inoxydable 316 pour accéder à l'intérieur de la chaudière et voir le processus de distillation.
- Joints en laiton entre la chaudière et le tête pour une étanchéité permanente.
- 2 cips de nettoyage, l'un dans la chaudière et l'autre dans le tête, pour effectuer un petit nettoyage une fois la distillation terminée.
- Tube de refoulement dans la chaudière avec une vanne 1" inox ou laiton.
- Un refroidisseur tubulaire performant pour un meilleur contrôle de la température et une distillation plus facile.
- Supports en fer pour la chaudière, le coffret botanique et la glacière.
- Un coffret botanique avec panier et supports pour aromatiser la distillation.
- Une lentille de rectification pour purifier la distillation et augmenter le titre alcoométrique.
- Système de vannes 3 voies, pour réaliser tous types de distillations sans avoir besoin d'ajouter ou de retirer aucun composant.
Vous pouvez faire confiance à Maritas Still car nous sommes fabricants et vous achetez directement à l'usine, sans intermédiaires ni commissions. Nos alambics sont créés à la main et traditionnellement en 100% cuivre, sans utiliser de plomb ni de substances nocives.
Nous proposons une large gamme d'alambics décoratifs, fonctionnels, industriels et de pièces détachées pour tous nos modèles. Nous nous différencions par la qualité de nos produits et l'entière satisfaction de nos clients.
Vous disposez d'un délai de 15 jours à compter de la réception de votre article pour vérifier la qualité de nos produits. De plus, nous offrons une garantie de 3 ans sur tous nos produits et nous expédions dans le monde entier.
Nous avons joint un DVD avec des vidéos de distillation afin que vous puissiez en savoir plus sur le processus.
Le DVD comprend des vidéos sur le fonctionnement d'un alcootest, la distillation du vin, la distillation de la bagasse, la distillation de l'alcool de base, la distillation avec rectification, la distillation de la lavande, la distillation de la menthe, la distillation de la sauge, la fermentation des fruits et la fermentation de l'alcool de base.
Nous incluons également un manuel de distillation complet qui couvre des sujets tels que les types de distillation, les spiritueux, l'anis, le brandy ou le cognac, le gin, les liqueurs, le rhum, le whisky, le pisco et les types de liqueurs, la préparation du marc de Galice, comment faire une liqueur à la maison. , plus de 50 recettes de liqueurs maison, aromathérapie, histoire, formes et méthodes d'extraction, modes d'utilisation, extraction des huiles essentielles, types d'huiles essentielles, les huiles essentielles et leurs propriétés, précautions et astuces, et exercices pratiques.
Bref, c'est un alambic idéal pour tester avant de produire en grande quantité. Comprend une boîte de plantes avec un panier pour réaliser des distillations alcooliques aromatisées de type GIN. Malgré sa petite taille, elle possède toutes les qualités de nos distilleries industrielles.
Ce modèle est réalisé sur commande, vous pouvez donc le réserver et sa fabrication prendra environ 20 à 25 jours.
Détails du produit
Neuf
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Alambic - Distillerie MULTIFONCTIONNELLE à GAZ utilisée pour effectuer des tests afin de pouvoir transférer de grandes quantités.
Comprend une boîte botanique avec un panier pour réaliser des distillations alcooliques aromatisées de type GIN.
Elle possède toutes les qualités de nos distilleries industrielles dans un petit format.
Ce modèle est fabriqué sur commande. Vous pouvez réserver votre commande, 20-25 jours pour fabriquer.