La Deshuesadora trituradora Delta 1 es una máquina que se encarga de separar completamente la pulpa del núcleo interno de la fruta, al mismo tiempo que la tritura.
Esto permite obtener un producto final ideal para fermentaciones, mermeladas y jugos de frutas, ya que realiza varios pasos en un solo proceso.
Una de las ventajas de esta máquina es que se pueden instalar tamices con diferentes tamaños de agujeros, que van desde 0,6 mm hasta 12 mm.
Esto permite utilizarla con una amplia variedad de productos, como cerezas, ciruelas, albaricoques, melocotones, manzanas, granadas, tomates y aceitunas, para extraer la pulpa.
La máquina cuenta con una tolva de carga equipada con un sinfín dosificador, y el eje interno está equipado con paletas de goma ajustables.
La parte no comestible de la fruta, como la piel y las semillas, se descarga en la parte frontal de la máquina, mientras que el producto procesado se descarga en la parte inferior, mediante un racor DIN 80 para conexión a bombas de succión.
Además, si se desea conectar la máquina con el ROTOFILTER, se puede modificar la tolva de descarga con una tolva especial de conexión entre ambas máquinas.
El desmontaje de la maquinaria es muy sencillo, ya que se proporciona una tapa superior y se puede extraer la malla a través de la protección de descarga.
Es importante tener en cuenta que esta máquina puede procesar frutas de hasta 12 cm de diámetro máximo.
Para frutas más grandes, se recomienda utilizar el modelo Delta2.
Para obtener los mejores resultados, se recomienda que la fruta a procesar esté madura y suave.
En caso contrario, se sugiere realizar un paso en agua caliente durante 30 minutos antes de procesarla.
La Deshuesadora trituradora Delta 1 está disponible con motorización trifásica, en dos versiones: la estándar de 3kw y la especial de 4kw.
Además, se puede solicitar la inserción de un variador de velocidad bajo pedido.
En resumen, la Deshuesadora trituradora Delta 1 es un equipo fabricado completamente en acero inoxidable AISI 304, que es ideal para medianas y pequeñas producciones.
Este modelo se fabrica bajo pedido, con un tiempo estimado de fabricación de 20-25 días.
Detalles del producto
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Deshuesador fabricado íntegramente en acero inoxidable AISI 304, apto para medianas/pequeñas producciones.
Fabricamos este modelo bajo pedido, 20-25 días para fabricar.