Motor Eléctrico con Palas

Presentamos el motor eléctrico con palas en inox 304 para agitador.

La introducción de los depósitos metálicos fue un avance significativo en la enología de aquel entonces.

Antes de su aparición, las condiciones higiénicas, especialmente desde el punto de vista microbiológico, no eran las más adecuadas.

Sin embargo, con la llegada de los depósitos metálicos inertes, herméticos y fáciles de limpiar, desinfectar y mover en caso necesario, se produjo un cambio radical en la concepción enológica de aquel momento.

Estos depósitos también ofrecían la posibilidad de controlar la temperatura, ya sea mediante evaporación inicialmente, y más tarde mediante serpentines o camisas exteriores.

Ventajas:

- Son inalterables e inocuos.

- Presentan una hermeticidad prácticamente perfecta.

- Son fáciles de limpiar y desinfectar.

- Tienen una excelente capacidad de intercambio térmico, lo que permite una buena disipación del calor durante la fermentación. Además, se les puede adaptar fácilmente sistemas de control de temperatura, como camisas o serpentines.

- No requieren mantenimiento y su duración es prácticamente ilimitada.

- Son capaces de soportar una amplia gama de presiones.

- Se pueden fabricar en diferentes volúmenes y modelos, lo que les confiere una gran versatilidad.

En resumen, se trata de un motor eléctrico con palas de acero inoxidable 304 para un agitador eléctrico.

Es un repuesto compatible con los modelos de 550-1000-1500 y 2000 litros.