Alambique Hidráulico 10 litros COMPLETO

Presentamos el "Alambique Hidráulico 10 litros COMPLETO", un modelo especializado en destilaciones alcohólicas que representa una evolución del clásico.

Con una capacidad de 10 litros, ofrece un rendimiento de entre el 10% y el 15% de su capacidad, considerando un fermento de 10º alcohólicos, lo que se traduce en una obtención de 1 a 2 litros por destilación.

Este alambique cuenta con una lentilla de rectificación o refinamiento que permite aumentar el grado alcohólico y mejorar la calidad del destilado, aunque con una disminución en el rendimiento. En este caso, se obtendrían entre 0.75 y 1.5 litros de destilado a aproximadamente 75º alcohólicos.

Una de las características destacadas de este modelo es su cabeza con condensador, que facilita la condensación y el tránsito de los gases, lo que se traduce en una mayor calidad del destilado.

El Alambique Hidráulico 10 litros COMPLETO es utilizado tanto por grandes destiladores como por micro destilerías. Recomendamos su uso para destilar ginebra, vodka, aguardientes, espirituosos y destilados de alta calidad y sabor.

Este alambique está fabricado en chapa de cobre de 1,2 mm, con martillado, asas y tuercas en latón brillante, y uniones soldadas para evitar fugas y permitir la destilación a altas temperaturas.

El producto incluye varios accesorios: un termómetro mediano de 0-120º para controlar la temperatura de la destilación, un alcoholímetro grande de 0-100º para medir el grado alcohólico del destilado, una parrilla de separación para evitar que los productos sólidos se peguen al fondo de la caldera, una parrilla de gas de 20 cm específica para este modelo y una lentilla de rectificación o refinamiento para purificar la destilación y obtener un destilado más puro y de mayor graduación.

Entre las ventajas destacadas del Alambique Hidráulico se encuentra su sistema de unión entre la caldera y el capacete, que se diferencia de los alambiques tradicionales, ya que utiliza un sistema de unión y sellado por agua en lugar de presión y masas de harina o teflón de fontanería.

Esto proporciona una ventaja significativa, ya que puede aumentar en un 20% el resultado de la destilación.

Además, este modelo cuenta con un capacete-condensador que facilita el tránsito de los gases y proporciona un destilado de mayor calidad. Su diseño soldado evita fugas y permite destilar a temperaturas altas.

También destaca por su robustez, ya que su diseño proporciona mayor resistencia a golpes y desgaste. Además, es fácil de limpiar y manipular.

En Maritas Still, somos fabricantes y ofrecemos nuestros productos directamente desde la fábrica, lo que garantiza un precio justo sin intermediarios ni comisiones. Nuestros alambiques son creados a mano y de forma tradicional en cobre 100%, sin utilizar plomo ni sustancias nocivas.

Contamos con una amplia gama de alambiques decorativos, funcionales, industriales y recambios para todos nuestros modelos. Nuestra diferencia radica en la calidad de nuestros productos y la plena satisfacción de nuestros clientes.

Ofrecemos 15 días desde la recepción del artículo para comprobar su calidad, así como 3 años de garantía en todos nuestros productos.

Realizamos envíos a todo el mundo y adjuntamos un DVD con vídeos de destilación.

El DVD incluye vídeos que explican el funcionamiento de un alcoholímetro, destilación de vino, destilación de bagazo, destilación de alcohol base, destilación con rectificación, destilación de lavanda, destilación de menta, destilación de salvia, fermentación de fruta y fermentación de alcohol base.

Además, ofrecemos un completo manual de destilación que abarca temas como los tipos de destilación, aguardientes, anís, brandy o coñac, ginebra, licores, ron, whisky, es pisco y tipos de licores.

También incluye información sobre la elaboración del orujo gallego, cómo hacer un licor en casa y más de 50 recetas caseras de licores. Además, se abordan temas relacionados con la aromaterapia, extracción de aceites esenciales, precauciones y consejos, y se incluyen ejercicios prácticos.

En resumen, el Alambique Hidráulico 10 litros COMPLETO es un modelo profesional y totalmente soldado, fabricado para optimizar tanto la calidad como la cantidad del destilado.