Presentamos el innovador sistema "Cuba Siempre - Llena 550 litros", diseñado para garantizar la conservación óptima del vino y otros líquidos alimentarios.
Esta cuba cuenta con una tapa ajustable que se adapta a cualquier capacidad, evitando que el vino entre en contacto con el aire cuando la cuba no está completamente llena.
Ideal para la fermentación y conservación de vino, sidra, licores, aguardientes, miel, agua y más, este sistema incluye una válvula de esfera inoxidable para la salida de claros, otra válvula de esfera inoxidable para la salida de turbios, una tapa siempre-llena con cámara y bombín, una válvula airlock y tres patas.
Las medidas de la cuba son las siguientes:
- Diámetro: 800 mm
- Altura del cuerpo: 1000 mm
- Altura total: 1500 mm
La introducción de los depósitos metálicos marcó un hito en la enología de aquel momento.
Anteriormente, las condiciones higiénicas, especialmente en términos microbiológicos, no eran las ideales.
Sin embargo, con la llegada de los depósitos metálicos, se logró un recipiente totalmente inerte e inalterable, hermético y fácil de limpiar, desinfectar y transportar si fuera necesario.
Esto cambió por completo la concepción enológica de aquel momento.
Además, estos depósitos ofrecían la posibilidad de controlar la temperatura, ya sea a través de evaporación o mediante serpentines o camisas exteriores.
Las ventajas de este sistema son numerosas: son inalterables e inocuos, presentan una hermeticidad casi perfecta, son fáciles de limpiar y desinfectar, tienen una buena capacidad de intercambio térmico y pueden adaptarse fácilmente a sistemas de control de temperatura como camisas y serpentines.
No requieren mantenimiento y su duración es prácticamente ilimitada. Además, son capaces de soportar una amplia gama de presiones y se pueden fabricar en diferentes volúmenes y modelos, lo que los hace altamente versátiles.
Resumiendo, la "Cuba Siempre - Llena 550 litros" está fabricada en acero inoxidable 304, aunque también se puede fabricar en acero inoxidable 316 bajo pedido.
Ten en cuenta que este modelo se fabrica bajo pedido, con un tiempo estimado de fabricación de 15 a 20 días.
Detalles del producto
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Cuba Siempre - Llena de 550 litros fabricada en inox 304.
(Posibilidad de fabricación en inox 316)
Ideal tanto para la fermentación como para la conservación de vino y otros líquidos alimentarios como sidra, licores, aguardientes, miel y agua, entre otros.
Fabricamos este modelo bajo pedido, 15-20 días para fabricar.