Alambique Charentés 200 litros PROFESIONAL
    MARITAS

    Alambique Charentés 200 litros PROFESIONAL

    Referencia: ACH100LP
    4.987,99 €
    Impuestos excluidos

    Modelo específico para destilaciones de mostos fermentados.

     

    Recomendamos este modelo para destilar vino o mostos, se suele utilizar para destilar coñac, aguardientes, pisco, singani...

     

    Fabricamos este modelo bajo pedido y necesitamos de 30 a 45 días para fabricar, según carga de trabajo.

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    Presentamos el Alambique Charentés 200 litros PROFESIONAL, un modelo diseñado para facilitar la destilación con accesorios de calidad y un rendimiento eficiente.

    Este modelo se asemeja al clásico modelo soldado, pero con una característica distintiva: cuenta con un depósito interno con serpentín. Este depósito tiene la función de precalentar el mosto que se destila, utilizando el vapor de la destilación para calentar el mosto que luego se transfiere a la caldera principal. Esto resulta en un tiempo de destilación más corto y un menor consumo energético.

    El alambique tiene una capacidad de 200 litros en la caldera y 120 litros en el depósito central, con un rendimiento del 10-15% de su capacidad. Se obtienen entre 32 y 48 litros por destilación.

    Fabricado en chapa de cobre de 2 mm, con martillado, asas y tuercas en latón brillante y uniones soldadas, garantiza durabilidad y resistencia.

    Los accesorios incluidos son: 2 termómetros grandes de 0-120º instalados en el capacete y en el enfriador para controlar las temperaturas del destilado en estado gaseoso y del refrigerador, respectivamente.

    También se incluyen 2 termómetros verticales de 0-120º, uno en la caldera y otro en el depósito central, para controlar las temperaturas del mosto y del nuevo mosto a destilar.

    Además, cuenta con un manómetro en la caldera para controlar la presión interna y una válvula de seguridad para evitar excesos de presión.

    La puerta de acceso en la caldera, fabricada en acero inoxidable, permite un fácil acceso al interior.

    Las uniones en latón entre la caldera y el capacete, así como en el depósito central, garantizan un sellado hermético.

    También se incluye un alcoholímetro con termómetro para medir el grado alcohólico de la destilación, un soporte para el alcoholímetro, un tubo de descarga en la caldera con una válvula de acero inoxidable o latón de 2.5" para eliminar el producto sobrante y una parrilla de gas profesional TT-60.

    Para la instalación, se proporcionan soportes de hierro para la caldera, el depósito central y el enfriador.

    ¿Por qué confiar en Maritas Still?

    Somos fabricantes y compras directamente de fábrica, sin intermediarios ni comisiones. Nuestros alambiques se fabrican a mano y de forma tradicional, utilizando cobre 100% sin plomo ni sustancias nocivas.

    Ofrecemos una amplia gama de alambiques decorativos, funcionales, industriales y recambios para todos nuestros modelos. Nos diferenciamos por la calidad de nuestros productos y la plena satisfacción de nuestros clientes.

    Además, ofrecemos 15 días para comprobar la calidad de nuestros productos y una garantía de 3 años en todos ellos.

    Cumplimos con los plazos de entrega y realizamos envíos a todo el mundo. Además, adjuntamos un DVD con vídeos de destilación.

    El DVD incluye vídeos sobre el funcionamiento de un alcoholímetro, destilación de vino, destilación de bagazo, destilación de alcohol base, destilación con rectificación, destilación de lavanda, destilación de menta, destilación de salvia, fermentación de fruta y fermentación de alcohol base.

    También se incluye un completo manual de destilación que abarca temas como los tipos de destilación, la elaboración de diferentes licores, la aromaterapia y la extracción de aceites esenciales, entre otros.

    Este modelo se fabrica bajo pedido y el tiempo estimado de fabricación es de 30 a 45 días, dependiendo de la carga de trabajo.

    Recomendamos este modelo para destilar vino, mostos y otros licores como coñac, aguardientes, pisco y singani.

    Confía en Maritas Still para obtener un alambique de calidad y satisfacer tus necesidades de destilación.

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