El cazo de cobre de 10 cm es un producto que ofrece múltiples beneficios para la preparación de alimentos.
Gracias a las propiedades bactericidas del cobre, se garantiza una mayor seguridad sanitaria durante la cocina.
Una ventaja destacada es su capacidad para mantener el color verde de las verduras al cocinarlas, evitando que se ennegrezcan, especialmente las alcachofas y los espárragos.
Además, este cazo potencia el sabor y la durabilidad de las mermeladas, proporcionando un color brillante y un sabor intenso.
En cuanto a la seguridad, es muy difícil sufrir intoxicación al cocinar con cobre, ya que tanto la olla como otros utensilios de cocina presentarían una capa verdosa como señal de aviso. Además, los alimentos cocinados tendrían un sabor fuerte que nos impediría consumirlos.
En contraste, los utensilios hechos de aluminio, plomo o amianto pueden intoxicarnos lentamente sin que nos demos cuenta, ya que no alteran el sabor de los alimentos.
Por lo tanto, es importante mantener los utensilios de cobre limpios y sin manchas verdosas.
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En resumen, el cazo de cobre de 10 cm cuenta con un mango y un interior estañado, con el mango en latón brillante.
Sus medidas son 10 cm de diámetro, 5 cm de altura y un mango de 9 cm.
Detalles del producto
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Cazo con mango, interior estañado y mango en latón brillante.
Tiene unas medidas de 10 cm de diámetro, 5 cm de altura y mango de 9 cm.