Presentamos el Alambique Baño María de 10 litros, que incluye un termómetro y un alcoholímetro.
Este método de destilación garantiza que todo el producto de la caldera se caliente de manera uniforme, lo que resulta en un destilado de máxima calidad y evita que el producto se adhiera a la caldera.
Con una capacidad de 10 litros, este alambique tiene un rendimiento del 10-15% de su capacidad, considerando un fermento de 10º alcohólicos. Esto significa que se obtienen entre 1 y 2 litros por destilación.
Fabricado en chapa de cobre de 1,2 mm, este alambique presenta un diseño martillado con asas y tuercas en latón brillante, así como uniones soldadas para garantizar su resistencia y evitar fugas.
El conjunto incluye un termómetro mediano de 0-120º para controlar la temperatura de la destilación, así como un alcoholímetro grande de 0-100º para conocer el grado alcohólico del destilado.
Las ventajas de este alambique Baño María son diversas.
En primer lugar, destaca su sistema de unión entre la caldera y el capacete, que se realiza mediante sellado por agua en lugar de presión y masa de harina o teflón de fontanería. Esto proporciona una ventaja significativa, ya que puede aumentar en un 20% el rendimiento de la destilación.
Además, cuenta con una doble caldera para destilar al baño maría y un capacete-condensador que facilita el tránsito de los gases y garantiza un destilado de mayor calidad.
Su diseño totalmente soldado evita fugas y permite destilar a temperaturas altas.
Además, este modelo destila más rápido que otros y es más robusto, gracias a su diseño que proporciona mayor resistencia a golpes y desgaste.
Por último, es más fácil de limpiar y manipular.
En Maritas Still, somos fabricantes y le ofrecemos la posibilidad de comprar directamente a fábrica, sin intermediarios ni comisiones. Nuestros alambiques se fabrican a mano y de forma tradicional en cobre 100%, sin utilizar plomo ni sustancias nocivas.
Contamos con la más amplia gama de alambiques, tanto decorativos como funcionales e industriales, así como recambios para todos nuestros modelos. Nos diferenciamos por la calidad de nuestros productos y la plena satisfacción de nuestros clientes.
Ofrecemos 15 días desde la recepción del artículo para comprobar su calidad, así como 3 años de garantía en todos nuestros productos. Además, realizamos envíos a todo el mundo.
Como valor añadido, adjuntamos un DVD con vídeos de destilación, donde podrá aprender sobre el funcionamiento de un alcoholímetro y la destilación de diferentes productos, como vino, bagazo, alcohol base, lavanda, menta, salvia, entre otros.
También incluimos un completo manual de destilación que abarca temas como tipos de destilación, elaboración de licores, aromaterapia, extracción de aceites esenciales y precauciones y consejos.
En resumen, el Alambique Baño María de 10 litros es el modelo ideal para destilaciones alcohólicas. Con su doble caldera y su diseño de calidad, es recomendado para destilar frutos fermentados como manzanas, peras, melocotones y albaricoques.
Confíe en Maritas Still, donde encontrará calidad, garantía y satisfacción.
Detalles del producto
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