NOTAS PARA LA HISTORIA DE LA DESTILACION
    MARITAS

    NOTAS PARA LA HISTORIA DE LA DESTILACION (IDIOMA ESPAÑOL)

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    NOTAS PARA LA HISTORIA DE LA DESTILACION

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    Presentamos "Notas para la historia de la destilación", un libro que nos sumerge en el fascinante mundo de este arte milenario. A través de sus páginas, el reconocido experto J.L. Otero de Gándara nos guía en un recorrido por la evolución de la destilación, desde sus primeras menciones en un diccionario español en 1611 hasta las técnicas más avanzadas utilizadas en la actualidad. El texto nos transporta a una época en la que destilar era sinónimo de dejar caer el agua u otro líquido gota a gota. Además, nos introduce al concepto de alambique, un ingenioso recipiente con un cañón torcido en muchas vueltas, en el cual se destila lo que se extrae por la fuerza del fuego. Esta técnica ha sido utilizada a lo largo de la historia para obtener aguardiente a partir de la sustancia del vino, así como otros productos de gran relevancia en el ámbito de la medicina y el disfrute humano. El libro cuenta con una amplia colección de imágenes que ilustran detalladamente las diferentes técnicas empleadas por el hombre a lo largo del tiempo. Estas imágenes nos permiten comprender de manera visual los avances y cambios que se han producido en este arte ancestral. "Notas para la historia de la destilación" es una obra imprescindible para aquellos interesados en adentrarse en el apasionante mundo de la destilación. Con su lenguaje claro y preciso, nos brinda una visión completa y enriquecedora de este proceso fundamental en la historia de la humanidad.

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